Η πριβέ αίθουσα, όψιμου μπαρόκ ρυθμού, με το μοναδικό της περιβάλλον είναι ιδανική για εορταστικά γεγονότα, συνεστιάσεις, γαμήλιες δεξιώσεις, εταιρικές εκδηλώσεις, επαγγελματικά γεύματα και δείπνα.

Οι αναστηλωμένες τοιχογραφίες και οι θερμάστρες του τέλους του 18ου αιώνα αναδεικνύουν με μοναδικό τρόπο την ατμόσφαιρα ενός εστιατορίου του όψιμου μπαρόκ.

Οι διεθνούς φήμης σεφ μας ετοιμάζουν τα πιάτα που ταιριάζουν στη συγκεκριμένη περίσταση ανάλογα με τις προτιμήσεις των πελατών

Μέσα στα κελάρια του St. George Residence ένα μπαρ και ένα σαλόνι πούρων με ξεχωριστή ατμόσφαιρα περιμένουν τους επισκέπτες με τζάκι, πλούσια κάβα και μεγάλη ποικιλία πούρων.

Τα ρουστίκ τούβλα των τοίχων και οι καμάρες δίνουν την αίσθηση μεσαιωνικών χώρων.